Primeurs : le 2010 s'est plutôt mal vendu, sauf pour les grands

Avec des tarifs toujours à la hausse, c'est une campagne en trompe-l'œil qui s'achève.
Après la belle semaine des dégustations en avril, le soufflet est bien retombé sur le front des primeurs. Rappelons que cette technique, spécifique au Bordelais, consiste à mettre à la vente au printemps des vins du millésime précédent,... Lire la suite