Le Salon du chocolat ouvre ses portes vendredi à Paris. Les chefs pâtissiers y seront à l'honneur. Philippe Etchebest, à Saint-Émilion (33), est un de ceux-là.
Même les souris le trouvent irrésistible ! Des chercheurs de l'université de Warwick, en Grande-Bretagne, nous apprennent que, face à des pièges imbibés de toutes... Lire la suite
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Tarte chocolat cent pour cent
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