Restauration Marc Vanhove dresse un bilan positif de sa politique de bas prix lancée en 2009.
Le Bordelais Marc Vanhove, restaurateur depuis vingt quatre ans aime les chiffres. Installé dans son bureau à l'étage de la brasserie Le Régent, place Gambetta, au cœur de Bordeaux, il se dit même passionné par la gestion. Ce qui est... Lire la suite
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« Le Régent vend deux fois plus de vin depuis la baisse des prix »
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